Séptima Jornada Avícola: Programa con el cronograma, los disertantes y los patrocinadores: Puede registrarse aquí

Con motivo del “Día Nacional de la Avicultura”, el pasado 2 de julio, el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) y la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), organizaron la jornada “Avicultura Post Pandemia”. El presidente de CEPA, Roberto Domenech, dio las palabras de bienvenida indicando que actualmente “la suma del consumo de carne de pollo y de huevos ha convertido a […]

En este documento se expone el Plan de acción de la FAO sobre la resistencia a los antimicrobianos (RAM) para 2021-25, perfeccionado a partir de comentarios y orientación del 27.º período de sesiones del Comité de Agricultura (COAG) y del 34.º período de sesiones del Comité de Pesca (COFI). Aquí encuentra El Plan de acción de la FAO sobre […]

Para quienes organizamos las Jornadas Avícolas, fue motivo de gran placer el poder brindar el servicio por medio del conocimiento de un médico humano en la presentación “Control de toxinas bacterianas y estrategia antivirulencia”  a cargo del disertante: Dr. Hongyu Xue patrocinado por AMLAN INTERNATIONAL. El Dr. Xue recibió su grado de MD en la Escuela Medica Unión […]

Agradecemos la invitación del Grupo de Trabajo Avícola “Dr. Bobby Visser” -GTA- a la presentación de un tema importante por lo practicado comúnmente, pero poco considerado, de acuerdo con la importancia del tema. Entre otros aspectos es muy importante considerar los niveles de amoníaco, que como sabemos son numerosos los factores que pueden influir en […]

La historia de una pareja de jóvenes veterinarios de la localidad cordobesa de Arias, que en familia, decidieron apostar por una avicultura alternativa con mucho potencial. Huevos con muy buen nivel nutricional y producción sustentable de alimentos. A campo. Noelia Pessolani y Franco Mattalia, veterinarios de Arias que crían gallinas que pastorean a corral. 06:00 […]

Me comunico como cada mes, para saludarles y hacer llegar algunos comentarios con base en observaciones en hechos sucedidos en los últimos 30 días y proyectos, que tenemos idea vamos a llevar a cabo en el futuro inmediato. En la Nota Editorial Nº 28, les hablaba de los ecos de la Sexta Jornada Avícola y […]

La demanda por una carne de pollo nutritiva y accesible permanece fuerte, y Aviagen América Latina sigue creciendo para proveer esa proteína al mismo tiempo en que promueve un futuro sostenible CAMPINAS, Brasil –  Aviagen®, empresa de genética avícola que comercializa aves abuelas y reproductoras de las marcas Ross® y Arbor Acres®, sigue realizando grandes inversiones […]

La introducción de los primeros alimentos distintos de la leche en la alimentación de los bebés, representa una etapa emocionante y por qué no, también desafiante para madres y padres. Cuándo ofrecer los alimentos, cuáles sí y cuáles no y en qué cantidad, son sólo algunas de las preguntas que seguramente muchas mamás y papás […]

Al medio día, según el horario de Argentina, fue el momento del tema: “Incidencia e importancia del control de Salmonella Infantis en Latinoamérica” a cargo de la disertante: Martha Pulido-Landínez DVM, MS, PhD, DACPV, Patrocinada por  PHIBRO Animal Health. Médico Veterinario Universidad Nacional de Colombia. Maestría en Salud y Producción Animal, Área Fisiopatología Respiratoria Aviar, […]