España aprueba Plan Nacional contra la Resistencia Anti-microbiana 2019-2021

17 marzo, 2019

Las medidas más importantes del nuevo PRAN en el ámbito de la salud animal incluyen la mejora del control del consumo de antibióticos veterinario El Pleno del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud de España aprobó el 4 de marzo el Plan Nacional contra la resistencia a los antibimicrobianos (PRAN en su sigla en […]

“Sector Avícola, Previsiones para el 2019” por Nan-Dirk Mulder, Rabobank

17 marzo, 2019

Se prevé que la industria avícola global mejore gradualmente en 2019. El comercio global permanecerá volátil y competitivo durante la primera mitad del año, con los exportadores compitiendo por los volúmenes reducidos como resultado de los problemas comerciales surgidos en 2018. La previsión para la segunda mitad del 2019 es más optimista, especialmente porque los […]

Revolucionaria producción de huevos, gallinas libres en el bosque

17 marzo, 2019

ITALIA – Actualmente, tenemos el registro visual de que las gallinas que producen huevos, viven en jaulas, galpones, hacinadas y con luz artificial. En el mejor de los casos, algunas tienen acceso al exterior, pero de forma controlada Pero el hábitat original de la gallina, es el bosque. Una empresa italiana tomó este concepto para […]

Nota Editorial N° 06

16 marzo, 2019

Cumplimos el ciclo mensual más corto del año, solo 28 días pero por eso, no ha dejado de tener una cantidad de hechos importantes para comentar.  Cuestiones personales de importancia muy relativa y cuestiones del sector, que son verdaderamente importantes y creo, merecen la atención de la mayoría de nosotros. En lo personal quiero destacar […]

Lanzamiento de una guía para abordar una estrategia multisectorial para las enfermedades zoonóticas

15 marzo, 2019

Las enfermedades zoonóticas continúan teniendo un gran impacto en la salud humana. Cada año, cerca de 60.000 personas mueren de rabia, y otras enfermedades zoonóticas como la influenza aviar, la enfermedad por el virus del Ébola o la fiebre del Valle del Rift constituyen amenazas adicionales. Estas enfermedades no solo afectan la salud humana, sino también la salud y […]

ARGENTINA – No es hora de discusiones, es momento de consensos

15 marzo, 2019

El empresario y dirigente entrerriano continúa apostando al crecimiento de nuestro país y está convencido de que el mismo debe surgir a partir de la industria agroalimentaria. Además, anuncia la construcción de su nuevo Complejo de Bioseguridad –Co.Bi.Se. II– y renueva así su compromiso con una producción sustentable, destinada tanto al mercado interno como así […]

CHILE – Producción de huevos de “gallinas felices” se dispara 100% en el último año y se abre debate en torno a la certificación

14 marzo, 2019

Tras un aumento “impensado” en la demanda, los productores tradicionales se sumaron a las nuevas tendencias que toman fuerza dentro de una industria que mueve, en total, US$600 millones al año en Chile. Los huevos de gallinas libres de jaulas partieron como un producto de nicho en Chile: difíciles de encontrar, casi el doble de […]

Historia del sistema multilateral de comercio

13 marzo, 2019

Desde los inicios de la Ruta de la Seda hasta la creación del Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio (GATT) y el nacimiento de la OMC, el comercio ha contribuido de manera importante a fomentar el desarrollo económico y a promover unas relaciones pacíficas entre las naciones. Esta página repasa la historia del comercio, […]

Producción de pollos libres de antibióticos

13 marzo, 2019

Experiencia en la producción de pollos libres de antibióticos, perspectiva en los Estados Unidos Las restricciones o la prohibición completa para el uso de antibióticos en pollos de engorde están en aumento, ya sea a través de la legislación (Europa) o de estrategias de marketing (Estados Unidos). En los Estados Unidos (EE.UU), los términos de […]

Brasil exporta 316.900 toneladas en febrero

12 marzo, 2019

China incrementa las compras y asume el liderazgo mensual entre los importadores. La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) anuncia que las exportaciones brasileñas de carne de pollo (considerando todos los productos, entre in natura y procesados) alcanzaron 316,9 mil toneladas en febrero. El número es un 2,2% superior en relación al mismo período del […]