BOLIVIA: Bajarán sobre-oferta de pollo con cierre de granjas clandestinas

25 enero, 2019

El Servicio Nacional de Seguridad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) fortalecerá su equipo para cerrar granjas y mataderos clandestinos que inciden en la sobreproducción de pollo. Esta medida, sumada a la implementación de guías de movimiento del producto durante su traslado desde la incubadora hasta la granja y el matadero, permitirá reducir la sobreoferta de […]

ECUADOR: Día Nacional del Huevo de Mesa y día Nacional de la Carne de Pollo

25 enero, 2019

Mediante acuerdo ministerial No. 005, el Ministerio de Agricultura y Ganadería – MAG, ha declarado al tercer viernes del mes de marzo, como el Día Nacional del Huevo de Mesa y al primer viernes de julio, el día Nacional de la Carne de Pollo. Esto sin duda alguna representa un hito para la Corporación Nacional […]

Arabia Saudita impide el ingreso de carne de pollo de 33 plantas brasileñas

24 enero, 2019

Arabia Saudita suspendió la importación de carne de pollo de 33 plantas brasileñas, comunicó en nota la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). Esta decisión afectará principalmente a cinco plantas brasileñas que exportaban regularmente al país arabe, agregó ABPA. El sitio web de noticias Folha de São Paulo informó que plantas de BRF y JBS están entre […]

Influenza aviar levemente patógena (aves de corral), República Dominicana

24 enero, 2019

Información recibida el 24/01/2019 desde Dra Nimia Lissette Gómez Rodríguez, Directora, Dirección de Sanidad Animal Dirección General de Ganadería (DIGEGA), Ministerio de Agricultura, Santo Domingo, Dominicana (Rep.) Resumen Tipo de informe Notificación inmediata Fecha del inicio del evento 02/11/2018 Fecha de confirmación del evento 29/11/2018 Fecha del informe 24/01/2019 Fecha de envio del informe a […]

Medicamentos y vacunas de uso veterinario: herramientas ineludibles de una política eficaz de sanidad y bienestar animal

24 enero, 2019

La prevención y el control apropiados de las enfermedades animales se basan ante todo en políticas de buena gobernanza veterinaria. Estas políticas deben tener como fundamento una legislación inspirada en las normas de la OIE y los medios de ponerla en práctica, especialmente por medio de los servicios veterinarios(1),  apoyándose en sus componentes públicos y […]

Usando los huevos en la lucha contra el hambre

24 enero, 2019

Los líderes del huevo y la nutrición se han acercado a la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), destacando el papel clave que tienen los huevos, en la lucha contra el hambre y la desnutrición en el mundo en desarrollo. Tim Lambert, presidente de la Comisión Internacional del Huevo y el Dr. Saul […]

Asociación Mundial de Ciencias de las aves de corral

23 enero, 2019

La Asociación Mundial de Ciencias de las aves de corral es una organización de larga data y única que se esfuerza por promover el conocimiento y la comprensión de todos los aspectos de la ciencia de las aves de corral y la industria avícola. Su función principal es alentar y ayudar a facilitar el enlace […]

Los bacteriófagos en el control de Salmonella en las aves y sus productos

23 enero, 2019

La prueba del principio de la terapia o “fagoterapia” en los animales ha sido determinada para varios patógenos de las aves especialmente Salmonella, Campylobacter y Escherichia coli. Los bacteriófagos, son virus que específicamente infectan bacterias, no son peligrosos para los humanos, animales o plantas. Desde que fue hipotetizada su actividad antibacteriana por Twort en 1915, […]

EL BREXIT Y LOS POLLOS CLORADOS AMERICANOS

23 enero, 2019

En plenas negociaciones políticas en torno a la salida de Gran Bretaña de la Unión Europea, con los problemas que entraña y los inevitables trastornos económicos, tanto para el Reino Unido como para los países integrantes de ésta, un tema aparentemente de menor importancia para el gran público, pero relevante para el sector avícola, es […]



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