En la recta final rumbo a la Sexta Jornada Avícola, le invitamos a registrarse en éste, el sitio para tal fin: Agradecemos a Empresas, Instituciones y Medios de Difusión que acompañan a la avicultura hispano parlante.    

Les saludo como cada mes desde hace dos años y medio, faltando solo dos meses al compromiso, que me he creado. Son varios los temas en que la avicultura, debe demostrar su capacidad tecnológica y humana, en los tiempos que está viviendo. La pandemia que, en lugar de permitir relajarnos un poco, nos impone más […]

Aviagen realizó la segunda sesión de la tercera serie de webinars, diseñada para permanecer en estrecho contacto con los clientes, durante la pandemia global actualmente en curso CAMPINAS, Brasil – Aviagen® América Latina dio la bienvenida a los clientes a la segunda sesión de su tercera serie de webinars desde el comienzo de la pandemia global. Presentado […]

Directora de la OPS advierte que las vacunas por sí solas no detendrán el aumento actual de casos de COVID-19 Los países de las Américas reportan más de 1,3 millones de nuevos casos mientras casi 36.000 personas mueren por la enfermedad en sólo una semana. Washington, D.C. 14 de abril de 2021 (OPS) – Tras advertir […]

En el partido de  9 de Julio se estima que el consumo huevo de gallina, solo un 10 al  15% se lo produce en campos o granjas del distrito, por lo que el porcentaje restante se lo “importa”. Sin embargo en los últimos años ha re cobrado fuerza la producción de “huevos a campo”, por […]

Además del conocimiento de los virus y bacterias que pueden afectar la reproducción, saber cómo evitar estos patógenos es de suma importancia. La primera preocupación de los reproductores de pollos de engorde, incluso antes del alojamiento, es combatir los problemas de sanidad de la futura parvada. Además del conocimiento de los virus y bacterias que pueden […]

La preocupación por el bienestar de los animales es una tendencia cada vez más fuerte en todo el mundo. Los consumidores son más conscientes, lo que aumenta la presión sobre la industria —y aún más con la pandemia.  Piezas clave del mercado de alimentos, como McDonalds y Burger King, ya han anunciado el plazo para comenzar a comprar solo a productores certificados. Por […]

Diversos problemas amenazan a la avicultura, como la presencia de las plagas en los planteles productores de pollo, huevo y granjas de reproductoras. Las principales son las ratas, los ratones, las moscas y el escarabajo de la cama; que se localizan en lugares privilegiados en los galpones y su entorno, ante la mirada indiferente de muchos técnicos y avicultores, […]

Cuando el pollito nace, las primeras horas se va nutriendo del saco vitelino, el cual representa el 25 al 30% del peso, pero el mismo solo aporta las necesidades de mantenimiento, siendo éstas muy importantes en el aporte de inmunidad pasiva. El saco vitelino aporta los nutrientes al torrente sanguíneo por endocitosis y en forma […]

La producción de huevos en sistemas tradicionales produce menos gases de efecto invernadero y polvo, lo que beneficia al medio ambiente y a los trabajadores. La Asociación Nacional de Productores de Huevos de EE. UU. acaba de presentar sus comentarios oficiales a la solicitud del Departamento de Agricultura de aportes sobre la estrategia climática para una industria agropecuaria […]