Las repercusiones de la crisis mundial de la influenza aviar están afectando a las multinacionales avícolas. Se estima que la influenza aviar ha provocado la pérdida de 40 millones de aves y está asociada a costes económicos que oscilan entre 2.500 y 3.000 millones de dólares, según un nuevo informe para inversores de FAIRR. El […]

Se notificaron 34 subtipos del virus de la influenza aviar en más de 21.000 brotes de influenza aviar en animales y 2.000 infecciones en humanos, con virus de la influenza aviar, en todo el mundo. Un estudio de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) recoge que la cantidad de brotes de influenza […]

​El Ministerio de Sanidad ha evaluado la situación actual de la influenza aviar en España y considera “muy bajo” el riesgo asociado a la influenza aviar A(H5N1) para la población general. En las temporadas de vigilancia de la gripe 2021-2022 (Oct. 21 – Sept. 22) y 2022-2023 se ha notificado un elevado número de focos de […]

Con base a los datos publicados este martes 05/09/2023 por La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL),  las nuevas proyecciones económicas para la región en 2023 se prevén en 1.7%, dato que fue revisado al alza el pronóstico de PIB y llevándolo del 1,2% en abril al 1,7% en el informe de […]

La dinámica de la producción avícola viene contribuyendo a la reducción de precios de la canasta familiar, en año corrido al mes de julio el IPC del pollo se incrementó en 4,5% cuando para el mismo período del año anterior fue de 11,41%. En el caso del huevo, llegó a 0,42% y un año atrás […]

Seminarios a través de Centroamérica destacan los últimos consejos sobre manejo avícola adaptados para las necesidades regionales. CAMPINAS, Brasil – Agosto 23, 2023 – Continuando con su amplia gira, Aviagen® América Latina llegó recientemente a Honduras, donde el equipo compartió los avances más actuales sobre manejo avícola y mejores prácticas con los productores locales del ave Ross® 308 […]

Proteasas y picolinato de cromo: Aditivos imprescindibles para mejorar la digestibilidad, el metabolismo y la rentabilidad de la producción avícola. Cuando hablamos de nutrición animal, es imprescindible recalcar la importancia que tiene el rubro ALIMENTACION en el proceso de producción de proteína animal a gran escala. Hoy en día, los costos de alimentación ocupan aproximadamente […]

Tratando de adelantarse a los brotes de HPAI 14 agosto 2023 Por: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)Europa, África, Sudamerica, América del norte, Asia y Oceanía Más de 285 expertos en influenza aviar y partes interesadas se reunieron en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura […]

En este link encuentra el vídeo con las palabras de agradecimiento, deseos y conceptos para con la avicultura, de algunos de los responsables de evento tan interesante:

¿Sí o no? ¿Deberíamos seguir con nuestra forma tradicional de criar pollos de engorde? ¿O deberíamos buscar formas alternativas y crear más flexibilidad mientras intentamos aumentar la satisfacción del cliente y contribuir a la sostenibilidad? Algunas empresas están liderando el camino. El consumo de carne y huevos de aves de corral, las principales fuentes de proteína animal para […]