La carne de pollo expone la controversia en las discusiones económicas entre el Reino Unido y la UE.

28 febrero, 2020

Esta semana, la carne de pollo asumió un papel destacado en las negociaciones entre el Reino Unido y la UE (Unión Europea). Esto fue demostrado por una vista previa “filtrada” del acuerdo , publicado por The Guardian . El borrador final de la posición negociadora de la UE , listo para la aprobación ministerial, establece los estándares ambientales , sociales y de los trabajadores en el bloque como base para un acuerdo comercial . […]

El borrador final de la posición negociadora de la UE , listo para la aprobación ministerial, establece los estándares ambientales , sociales y de los trabajadores en el bloque como base para un acuerdo comercial .

Por recomendación de Francia , la UE insertó una cláusula en su posición para negociar el Acuerdo Comercial posterior al Brexit , reforzando que ambas partes mantengan “la calidad de la salud de la salud y los productos en el sector de la alimentación y la agricultura” .

Esa cláusula apunta a la posibilidad de abrir el mercado del Reino Unido para la carne de pollo producida en los Estados Unidos . Se espera que la posición oficial del Reino Unido se cierre a fines de esta semana, pero el gobierno ha dicho que rechazará cualquier acuerdo que implique una alineación de políticas o que mantenga a Gran Bretaña bajo la jurisdicción del tribunal de justicia europeo .

Brasil: precios de la carne pollo son mayores en septiembre carne de pollo

El Reino Unido insiste en un acuerdo comercial al estilo canadiense con disposiciones más flexibles para asegurar condiciones competitivas de la competencia .

Según el negociador de la UE Michel Barnier, durante la negociación del Brexit , un tratado internacional estableció la aplicación del código aduanero de la UE al comercio entre Irlanda del Norte y Gran Bretaña (que en conjunto forman el Reino Unido).

                                                                                                                                                              Brexit Reino Unido UE

La salida del Reino Unido de la Unión Europea se denominó Brexit originario del idioma inglés como resultado de la combinación de las palabras británico y salir.

La UE defiende el derecho a aplicar aranceles u otras sanciones , si alguna divergencia entre las dos partes lleva a lo que clasifica como “interrupciones” en igualdad de condiciones de competencia.

Tratamiento químico

El país de EE. UU. Permite que la industria de la carne de pollo lave las carcasas de aves con cloro u otras soluciones desinfectantes ácidas. Las leyes europeas requieren la producción de carne de pollo sin el uso de antibióticos promotores del crecimiento, con el bienestar animal y prohibición de tratamiento químico en el proceso de faena.

El hecho es que los precios de la carne de pollo producida en Europa , debido a requisitos legales, son más altos que los de la proteína de pollo producida en los Estados Unidos.

El tratamiento químico aplicado a las canales de pollo en los Estados Unidos se lleva a cabo, para mitigar el riesgo, con el objetivo de eliminar los microorganismos contaminantes . No hay estudios que prueben que la práctica sea perjudicial para la salud, sin embargo, las autoridades europeas recomiendan precaución hasta que el método sea seguro.

Tanto los Estados Unidos como los defensores conservadores del Brexit consideran que las objeciones de la UE son fundamentalmente proteccionistas. Los brexiters conservadores argumentan que, una vez que estén libres de fuertes regulaciones de la UE , los consumidores británicos se beneficiarán de alimentos mucho más baratos.

Según la información publicada por The Guardian, la industria avícola británica (Inglaterra + Escocia + Irlanda del Norte) tiene un valor de 7.200 millones de libras (U$D 9.300 millones ) al año. Si bien la industria estadounidense sufre problemas persistentes con la contaminación por E. coli , el problema que enfrenta la industria en el Reino Unido es la Campylobacter.

Fuente: aviNews


Priscila Beck