Brasil rompe récord con exportaciones de pollo; conocer a los compradores

16 septiembre, 2022

Con el producto, el país ganó casi US$ 1 billón. En agosto, el sector mantuvo el promedio mensual por encima de las 400 mil toneladas CASIANO RIBEIRO La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) reveló, la semana pasada, los datos referentes a las ventas al exterior de carne de pollo de Brasil. El volumen registrado en agosto mostró un aumento del […]

Con el producto, el país ganó casi US$ 1 billón. En agosto, el sector mantuvo el promedio mensual por encima de las 400 mil toneladas

  • CASIANO RIBEIRO

La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) reveló, la semana pasada, los datos referentes a las ventas al exterior de carne de pollo de Brasil. El volumen registrado en agosto mostró un aumento del 15% con respecto a agosto del año pasado. En total, el país despachó al exterior 477.000 toneladas del producto y facturó casi US$ 922 millones.

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Carne de pollo en un frigorífico en Itatinga (SP) 04/10/2011 (Foto: REUTERS/Paulo Whitaker)
Carne de pollo en un frigorífico en Itatinga (SP) (Foto: REUTERS/Paulo Whitaker)

En valor total, el aumento fue de 36%, debido a que los precios promedio de la carne de pollo exportada este año fueron más altos que el año pasado y, en consecuencia, el valor aumentó más que el volumen. Según la ABPA, las cifras de agosto reflejan un comportamiento muy exigente de la carne de pollo brasileña, ya que el país logró diferenciarse de otros competidores por su condición sanitaria.

La Influenza Aviar, enfermedad que ha diezmado millones de pollos en algunos países productores, no llegó a Brasil y, por tanto, no llegó a las granjas nacionales. Con eso, la previsión de la ABPA es que Brasil termine el año con un récord de exportación cercano a los 5 millones de toneladas.SEPA MAS

El sacrificio de pollos cae un 1,4% en el 2º trimestre en comparación con el 2º trimestre de 2021

Exportaciones de pollo crecen en agosto con ingresos récord

Entre los principales destinos de las exportaciones de carne de pollo de Brasil entre enero y agosto, ABPA destaca: Emiratos Árabes Unidos, con un aumento del 45% en volumen; Japón, con un 2% más; Filipinas, con un aumento del 47%; Unión Europea, con un 29% más; y Corea del Sur, con un 63% más.