Argentina – A Pedro le cambió la cabeza trabajar en África: Cuando volvió se asoció con familias rurales para criar gallinas libres en galpones ociosos

24 septiembre, 2021

En Pellegrini, provincia de Buenos Aires, dos familias se asociaron y están incursionando en el rubro avícola con la idea de transformar los granos que producen en proteína animal. Así fue como comenzaron con la idea de gallinas felices, pero con un sistema levemente diferente a los que ya se están conociendo.   “Somos una empresa […]

Con 14 años, empezó a criar gallinas en la pandemia

22 septiembre, 2021

Ya tiene 800 y vende huevos. Abril tiene 14 años y como se aburría en pandemia, empezó a criar “gallinas felices”, que pastorean de día y de noche van al gallinero. Se inició como avicultora comprando diez. Ahora, tiene 800 y vende los huevos en su pueblo. Villa Mugueta es una pequeña localidad agrícola del […]

España – Los productores de huevo piden un compromiso social para asumir el coste de criar sin jaulas

18 septiembre, 2021

Los productores de huevo de España piden un “compromiso social” por el que los ciudadanos muestren que “están dispuestos a pagar” el previsible encarecimiento de ese producto básico en la cesta de la compra si finalmente la Unión Europea elimina la producción de huevos de gallinas en jaula. Lo asegura en una entrevista con Efeagro la directora de la […]

Libre de jaulas, el sistema de producción que respeta el bienestar animal

16 septiembre, 2021

Gallinas sueltas que se mueven con libertad y se comportan de forma natural. El sistema libre de jaulas es, en todos los aspectos, la manera de producir del futuro. La crianza de gallinas sin el uso de jaulas es fundamental para que la producción de huevos sea sustentable.   Los innumerables beneficios que el sistema libre de jaulas aporta a […]

Evaluación del bienestar de gallinas ponedoras alojadas en un sistema productivo de jaulas en batería

20 agosto, 2021

RESUMEN: Este estudio destaca la importancia del bienestar de las gallinas de postura en los entornos propios de los sistemas empresariales. Asimismo, hace referencia a los métodos de evaluación del bienestar, y se describe la utilización del protocolo propuesto por el proyecto Welfare Quality para tal fin. Entonces, aquí, se utilizó este método para analizar […]

Europa – Nuevo paso hacia la prohibición de jaulas en la cría de animales

13 junio, 2021

Nuevo paso hacia la liberación de 300 millones de animales de sus jaulas en granjas ganaderas de toda Europa. El Parlamento ha aprobado un mandato que obliga a la Comisión Europea a redactar una norma que termine con esta práctica cruel, decisión que han celebrado la gran mayoría de partidos políticos de la eurocámara. El […]

El lugar de las mujeres está en la toma de decisiones

8 junio, 2021

Sula Alves es directora de ABPA y coordinadora del Grupo de Trabajo de Sostenibilidad y Medio Ambiente del IPC. “Siempre me gustó estar en el ojo del huracán, donde pasan las cosas”. Esta declaración la realiza la Directora Técnica de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Sula Alves. Desde muy pequeña, Sula ya sabía que quería […]

Argentina – Pareja de docentes implementó la agroecología como estilo de vida

9 mayo, 2021

Elaboran yogur, vinos, miel y tinturas madre, entre otros productos. Antonella y Alejandro llevan adelante un proyecto que busca el equilibrio de los ecosistemas sin el uso de agrotóxicos. También impulsan el respeto por los animales. “Tenemos un plantel pequeño de gallinas ponedoras basado en el respeto y bienestar animal” El emergente concepto de agroecología […]

Aseguran que la mortalidad de gallinas ponedoras será menor en sistemas libres de jaulas

24 abril, 2021

Aseguran que la mortalidad de gallinas ponedoras será menor en sistemas libres de jaulas con mejores manejos y genética. Un estudio científico publicado en la revista Nature usó datos de 16 países y 176 millones de animales. Un estudio realizado por un grupo de científicos reveló que la tasa de mortalidad de las gallinas ponedoras decrece con el tiempo en sistemas libres de jaulas a […]

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III Seminario Internacional ALA – APA: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/iii-seminario-internacional-ala-apa-isidro-molfese-t29309.htm

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Primera Jornada avícola sobre salmonella: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/jornada-avicola-sobre-salmonella-isidro-molfese-t56234.htm

Contacto

Para comunicarse con el Dr. Isidro Molfese por alguna inquietud o consulta:

avicolatina@gmail.com