Una certificadora ha estado trabajando desde 2009, además de hacerlo en Estados Unidos y Canadá, en países de América Latina. En ocho de ellos ya hay empresas certificadas con el sello de bienestar animal. El año pasado, las operaciones certificadas fuera de Norteamérica, que ya habían llegado a: – Jordania, – Australia y – Nueva […]

Las gallinas alojadas en sistemas alternativos – en confinamiento, con salida al exterior o de tipo ecológico – se enfrentan a muchos retos que no sólo interfieren con la uniformidad de su peso corporal, sino también con la ingesta adecuada de pienso, así como a una alta variación entre los nutrientes y las necesidades energéticas. […]

1.-INTRODUCCIÓN La pododermatitis o dermatitis de contacto es una inflamación y alteración de la piel de la planta del pie y articulación del tarso, además en casos severos, se observan lesiones en el área, esta patología genera millones de pérdidas en el sector avícola. Lo que se pretende lograr con el presente escrito es dar […]

El bienestar animal ha llegado a Costa Rica. La compañía Innovo, ubicada en Alajuela, es la primera en Centroamérica en conseguir la certificación de bienestar animal en las modalidades de fabricación de productos y de gallinas ponedoras libres de jaulas. El negocio, que se centra en la producción de huevos líquidos pasteurizados, es el resultado de la fusión de […]

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Resolución 575/2018 RESOL-2018-575-APN-PRES#SENASA Ciudad de Buenos Aires, 10/09/2018 VISTO el Expediente Nº S05:0003362/2017 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, las Leyes Nros. 3.959 de Policía Sanitaria de los Animales 14.346, y 27.233; las Resoluciones Nros. 882 del 5 de diciembre de 2002, 542 del 11 de agosto de 2010 y sus […]

La preocupación por el Bienestar Animal no es nueva. La primera ley para la protección de los animales se sancionó en Inglaterra en 1822. Y en nuestro país ya en 1819 Juan Manuel de Rosas se preocupaba por aspectos del bienestar como el pastoreo y el manejo de los animales, esto se refleja en su libro “Instrucciones a los […]

El 25 de Agosto publicamos la Primera parte, la que encuentra muy fácilmente, usando el buscador.

La empresa Bimbo, con base en México y siendo la empresa panadera más grande en todo el mundo, ha comunicado que todos sus abastos de huevo tendrán que provenir de sistemas libres de jaulas iniciando en enero de 2018. ¿Cómo impacta este comunicado de Bimbo a la industria avícola?, ¿qué podemos esperar en Latinoamérica en […]

La cadena francesa Carrefour, que ya había incursionado en el negocio de la “carne de pastizal”, volvió a sacudir la modorra de las góndolas argentinas con un anuncio a tono con lo que sucede en los llamados países del primer mundo: comenzó a ofrecer bajo su marca “Huella Natural” huevos producidos bajo la técnica de […]

INVESTIGADO POR CIENTÍFICOS ESPAÑOLES EN EL MARCO DE UN PROYECTO DE LA UE. El bienestar de las gallinas ponedoras, tema de investigación para científicos españoles. La Universidad de Lérida participa junto a una decena de universidades en un estudio para mejorar el bienestar de las gallinas ponedoras. Hasta el momento, han determinado el resurgimiento de […]