Cómo saber si le están engañando con productos que llevan el sello de bienestar animal

11 abril, 2021

La preocupación por el bienestar de los animales es una tendencia cada vez más fuerte en todo el mundo. Los consumidores son más conscientes, lo que aumenta la presión sobre la industria —y aún más con la pandemia.  Piezas clave del mercado de alimentos, como McDonalds y Burger King, ya han anunciado el plazo para comenzar a comprar solo a productores certificados. Por […]

La producción libre de jaulas deja mayor huella de carbono

8 abril, 2021

La producción de huevos en sistemas tradicionales produce menos gases de efecto invernadero y polvo, lo que beneficia al medio ambiente y a los trabajadores. La Asociación Nacional de Productores de Huevos de EE. UU. acaba de presentar sus comentarios oficiales a la solicitud del Departamento de Agricultura de aportes sobre la estrategia climática para una industria agropecuaria […]

Consejos para la crianza de gallinas sueltas

5 abril, 2021

La crianza de gallinas ponedoras está evolucionando mucho cada año y los sistemas que usan jaulas están perdiendo espacio. La crianza de aves sueltas es la mejor alternativa al modelo tradicional, en especial si se tienen en cuenta las nuevas exigencias del mercado, que valora cada vez más la preocupación por el bienestar animal.    Según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), […]

México – Elein Hernández, la MVZ. con la primera certificación multidisciplinaria en bienestar animal del mundo

1 abril, 2021

Con este reconocimiento, la especialista en animales de producción, podrá impulsar proyectos de investigación enfocados en este parámetro, relacionados tanto con el sector pecuario como pequeñas especies. Después de pruebas, exámenes y una residencia, la mexicana Elein Hernández Trujillo se convirtió en la primer médico veterinario zootecnista en el mundo en obtener la certificación Ciencias, Ética y […]

Empresas alimentarias piden a la UE eliminar la cría de animales en jaulas

31 marzo, 2021

Varias de las principales empresas alimentarias de Europa pidieron este miércoles a la Comisión Europea que elimine progresivamente el uso de jaulas en la cría de animales, comenzando por las gallinas ponedoras. Una granja de producción de huevos en jaula. Efeagro/ J.J.R. La carta al Ejecutivo comunitario está firmada por las empresas Barilla, Ferrero, Mondelēz International, Nestlé y Unilever, los minoristas […]

Argentina – Preocupación en la industria avícola por un proyecto de ley para etiquetar el origen de los huevos

15 marzo, 2021

Se busca promover hábitos de producción y consumo sustentables para contribuir al fortalecimiento del bienestar animal en los procesos de producción de huevos. Desde la producción e industria aseguran que es mentira que haya maltrato animal. Polémica por el proyecto de ley de Etiquetado de Huevos presentado por el diputado nacional José Luis Ramón El […]

Covid-19 y animales: cuidados para evitar la contaminación del virus en las granjas

10 marzo, 2021

La pandemia del nuevo coronavirus ha afectado la vida de la población en todo el mundo y está influyendo en la rutina de las granjas de producción. La enfermedad afecta principalmente a los seres humanos, pero los animales también son susceptibles. Basándose en los registros y evidencias de animales contaminados en diferentes partes del mundo, la […]

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III Seminario Internacional ALA – APA: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/iii-seminario-internacional-ala-apa-isidro-molfese-t29309.htm

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Primera Jornada avícola sobre salmonella: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/jornada-avicola-sobre-salmonella-isidro-molfese-t56234.htm

Contacto

Para comunicarse con el Dr. Isidro Molfese por alguna inquietud o consulta:

avicolatina@gmail.com