El concepto de inmunidad entrenada lleva años sonando en la medicina humana, y recientemente se está incorporando a la sanidad animal. La semana mundial de la inmunización se celebra del 24 al 30 de abril, fecha en que se recuerda la importancia que tiene la inmunización de los animales, tanto los de granja como los […]

Juan Carlos Del Río García.Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán – UNAMPatología y Unidad de InvestigaciónMultidisciplinaria-Laboratorio 14“Alimentos, Micotoxinas y Micotoxicosis”mcjcrg@cuautitlan.unam.mx/ delriog@unam.mx Jacqueline Uribe Rivera.María del Carmen Espejel del Moral.María Guadalupe Prado Ochoa.Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán – UNAMPatología y Unidad de InvestigaciónMultidisciplinaria-Laboratorio 14“Alimentos, Micotoxinas y Micotoxicosis” La presencia de microorganismos en los alimentos puede dar por resultado […]

La COVID-19 mata a muchos más hombres que mujeres. A pesar de un año de investigación sobre el virus aún no está claro por qué. Se sabe que la edad avanzada es uno de los principales factores de riesgo, pero la mortalidad entre hombres mayores llega a ser el doble que entre las mujeres de la […]

Un sistema inmunológico sano es el mejor aliado del técnico encargado de la sanidad de las aves comerciales. En pocas áreas de la producción agropecuaria es tan importante la integridad inmunológica del animal como en avicultura debido a que la vacunación y una adecuada respuesta a la misma juegan un papel preponderante en el mantenimiento de la salud del lote y […]