Integridad y uniformidad de canal: “Importancia para la calidad y rendimiento del pollo en la faena”

25 septiembre, 2020

Invitados por DSM, uno de los principales productores mundiales de nutrientes esenciales como vitaminas, carotenoides, nutracéuticos y lípidos nutricionales, así como soluciones para las industrias farmacéutica, de raciones, alimentos y cuidado personal, asistimos a otra Conferencia del Consultor Ing. Fabio G. Nunes. El tema abordado fue Integridad y uniformidad de canal: “Importancia para la calidad y […]

Pilares fundamentales para el manejo del pollito BB durante la primera semana

24 septiembre, 2020

Organizada por AMEVEA La Paz, pudimos asistir al encuentro virtual en el que el Dr. Jorge García dio una explicación muy detallada acerca de “Pilares fundamentales para el manejo del pollito BB durante la primera semana” Me pareció interesante el horario en que se brindó la conferencia, para que la gente que trabaja durante el […]

La temperatura y el flujo de aire son fundamentales para el rendimiento de los pollos de engorde durante todo el año

20 septiembre, 2020

Una de las preguntas más comunes entre los productores de pollos de engorde es determinar cuánto más frescas se sienten las aves con diversas cantidades de movimiento de aire. Aunque hay gráficos que proporcionan estimaciones aproximadas, realmente no conocemos los grados exactos de enfriamiento y probablemente nunca lo sepamos. Esto se debe a que la forma […]

Manejo de pollos de engorde

14 septiembre, 2020

Invitados por la Asociación de Médicos Veterinarios del Ecuador -AMEVEA Ecuador- pudimos participar de la presentación realizada por el Dr. Rodrigo Tedesco del servicio técnico regional de Aviagen Ross. Encontrarán filminas de su Conferencia acerca del Manejo de pollos de engorde: Faltan algunas ilustraciones, pero Usted podrá encontrar la presentación en el sitio oficial, de […]

ESTRÉS CALÓRICO

2 septiembre, 2020

El bienestar animal cada vez toma más importancia en producción animal, evidenciando las mejoras en el rendimiento productivo. Liptosa, con una extensa experiencia en el sector de fitobióticos y nutraceúticos, ofrece soluciones específicas a los problemas actuales que se suelen encontrar en nuestras explotaciones ganaderas. La época del año más cálida supone un periodo de riesgo dónde las especies […]

Importancia de la Bioseguridad en Granja

12 agosto, 2020

El concepto de bioseguridad es bien conocido por todos en la empresa, siendo uno de los pilares fundamentales para asegurar nuestra productividad y debe aplicarse, en todas las áreas donde se manipule material biológico. (Granjas, planta de incubación, laboratorio, planta de alimento). En este artículo vamos a hablar sobre la bioseguridad operacional en granja, que […]

Procedimientos en la planta de incubación: ¿Críticos para obtener sanidad?

6 agosto, 2020

La sanidad en las plantas de incubación es uno de los aspectos más importantes del manejo de éstas para producir pollitos sanos y de alta calidad, siempre utilizando buenas prácticas de manejo adecuadas a la incubadora. Por lo cual, el lavado, la limpieza y desinfección en las plantas de incubación representan uno de los primeros pasos […]

Retos en la nutrición y el manejo de pollos de engorda y reproductoras

29 julio, 2020

Hace 40 años, cuando me gradué en la Universidad de Pretoria, la industria estaba centrada en el uso de métodos científicos para mejorar el bienestar, rendimiento y rentabilidad de la producción animal. Como industria, debemos estar muy orgullosos de los avances excepcionales que hemos logrado, que van mucho más allá de lo que cualquiera de […]

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III Seminario Internacional ALA – APA: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/iii-seminario-internacional-ala-apa-isidro-molfese-t29309.htm

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Primera Jornada avícola sobre salmonella: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/jornada-avicola-sobre-salmonella-isidro-molfese-t56234.htm

Contacto

Para comunicarse con el Dr. Isidro Molfese por alguna inquietud o consulta:

avicolatina@gmail.com