Sudamérica – Abrupta caída de los casos de COVID-19 en la Región

20 septiembre, 2021

A mediados de junio, mientras el resto del mundo experimentaba bajos números de infecciones por el SARS-CoV-2, Sudamérica estaba convertida en el epicentro de la pandemia. Siete de las 10 naciones del mundo con más muertes diarias per cápita estaban en la región: la tasa de Brasil era siete veces la de India, mientras que […]

América y África: continentes fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental del planeta

19 septiembre, 2021

El Director General del IICA propuso que en 2022 se realice una reunión de ministros de agricultura de ambos continentes para implementar una agenda de cooperación común. América y África son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria mundial y la sostenibilidad ambiental debido a sus abundantes recursos naturales, biodiversidad y oportunidades basadas en la agricultura […]

República Dominicana – Gobierno autorizará la libre importación de pollo

8 septiembre, 2021

SANTO DOMINGO.- El Gobierno dominicano permitirá la importación abierta de pollo, entero y piezas, para atender el aumento de la demanda de esa fuente de proteína registrada en las últimas semanas e inducir una baja en sus precios. La apertura de la economía, el crecimiento del turismo y la reducción del consumo de cerdo ha provocado […]

La Industria creciente de la Desinformación

13 agosto, 2021

Una investigación reciente publicada por el reportero Internacional del New York Times: Mark Fisher, puso en evidencia como después del escándalo de Cambridge Analítica, el fenómeno de las estrategias de desinformación direccionadas, creció sustancialmente a nivel global, al igual que el alcance de las agencias dedicadas a este oscuro negocio. ¿Por qué es una amenaza para […]

¿Cómo convertir plumas de pollo en un producto rentable y sostenible?

12 agosto, 2021

En todo el mundo, la industria de procesamiento avícola genera gran cantidad de subproductos de plumas anualmente. Las plumas de pollo se consideran desechos, aunque a menudo se procesan pequeñas cantidades en productos valiosos como harina de plumas y fertilizantes. Los residuos restantes se eliminan mediante incineración o enterramiento en vertederos controlados. La eliminación inadecuada […]

Aviagen América Latina sigue expandiéndose y creciendo

15 julio, 2021

La demanda por una carne de pollo nutritiva y accesible permanece fuerte, y Aviagen América Latina sigue creciendo para proveer esa proteína al mismo tiempo en que promueve un futuro sostenible CAMPINAS, Brasil –  Aviagen®, empresa de genética avícola que comercializa aves abuelas y reproductoras de las marcas Ross® y Arbor Acres®, sigue realizando grandes inversiones […]

Argentina – Discurso por el Día Nacional de la Avicultura 2021

8 julio, 2021

Una vez más, muchas gracias por la presencia de Ustedes en esta celebración que nos honra y nos estimula. Como todos los años, estamos aquí para repasar lo acontecido en el último año, el presente y lo proyectado, tanto en producción, como en consumo y comercialización. La suma del consumo de carne de pollo y […]

Argentina – La avicultura vuela alto

6 julio, 2021

La avicultura vuela alto: sumando la carne de pollo y el huevo, es la proteína animal más consumida por los argentinos La producción avícola celebró su día este viernes con la imperiosa necesidad de superar dificultades, para aprovechar sus oportunidades de crecimiento. Un 2 de julio de 1857 llegaban a la Villa de San José […]

AVIAGEN participa con productores avícolas en Reunión Virtual SENAPROA 2021 en México

17 junio, 2021

Expertos brindan consejo sobre prácticas eficaces durante la eclosión y para un manejo efectivo del macho. Junio 17, 2021 – CAMPINAS, Brasil – El 17 de Junio, el Sector de Reproductores de la Asociación Avícola Nacional de México auspiciará SENAPROA 2021, un simposio virtual para los productores avícolas a través de todo México. En este evento, […]

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III Seminario Internacional ALA – APA: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/iii-seminario-internacional-ala-apa-isidro-molfese-t29309.htm

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Primera Jornada avícola sobre salmonella: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/jornada-avicola-sobre-salmonella-isidro-molfese-t56234.htm

Contacto

Para comunicarse con el Dr. Isidro Molfese por alguna inquietud o consulta:

avicolatina@gmail.com