Argentina – El sector avícola denuncia afrontar una muy grave situación

27 septiembre, 2020

Así lo consideró la Capia, que manifestó su preocupación e inquietud por la actualidad del sector avícola, debido a un aumento salarial en el marco de fuertes aumentos de costos de producción. La Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) manifestó su preocupación e inquietud por la actualidad del sector avícola y en particular, de la producción de […]

Argentina – Agenda de Alberto Fernández junto a Bordet en Paraná

23 septiembre, 2020

Confirmaron detalles de la agenda de Alberto Fernández junto a Bordet en Paraná El Presidente de la Nación compartirá con el Gobernador una agenda de trabajo este miércoles. Recorrerán obras públicas y privadas, visitarán empresas locales y firmarán convenios para acciones conjuntas. “En medio de los cuidados necesarios por la pandemia de Covid-19”, el presidente […]

México se suma a otros países en advertir a los consumidores acerca de los alimentos dañinos

23 septiembre, 2020

México se sumó a los países latinoamericanos en adoptar un formato sencillo y directo para advertir a su población acerca de alimentos dañinos contra la salud a través de “detalles frontales” que distinguen al etiquetado de productos alimenticios. La estrategia que sostiene la adopción del etiquetado frontal de alimentos dañinos para la salud pública comenzó […]

Bolivia – Avicultores advierten aumento del precio del pollo y huevo

11 septiembre, 2020

El presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), Ricardo Alandia, informó este jueves que su sector se declaró en emergencia a causa del incremento unilateral en el precio de la harina solvente por parte de la industria aceitera y vaticinó el incremento en los precios del pollo y sus derivados. “Las industrias […]

COVID-19 y las dicotomías falsas

8 septiembre, 2020

Los científicos y los formuladores de políticas están operando en el “horario estándar pandémico”, luchando no solo por hacer avanzar la ciencia y las políticas, sino también por contrarrestar la “infodemia” de información errónea sobre la COVID-19. En los meses anteriores, una gran cantidad de falacias lógicas y sesgos cognitivos han interferido con la comprensión de los matices y […]

Hacia el camino de la digitalización

31 agosto, 2020

Con nuevos procesos y un flujo de datos digital en tiempo real, la empresa esolovenaPivkaespecialista en carne de ave ha duplicado su crecimiento, logrando optimizar la producción push-pull mediante una combinación de ERP, almacén intermedio y puntos de registro de datos . ¿Los procesadores de carne de ave tienen buenas perspectivas ? Sí, porque las ventas mundiales […]

Brasil – Despedida de Francisco Sergio Turra “un optimista incorregible”

20 agosto, 2020

Trabajador incansable, UN LÍDER, gran vendedor de esperanza, como lo definió su hijo en el acto de despedida a este actor de la avicultura, que se despidió de ABPA. Un optimista incorregible, como él mismo se definió.  Participamos muchos en su despedida y tengo la enorme satisfacción de haberlo conocido como colaborador y despedirme de […]

Brasil – Turra deja la presidencia de ABPA: “el sentimiento es de logro”

18 agosto, 2020

La gestión estuvo marcada por la apertura de nuevos mercados, aumentando el volumen y los ingresos por exportaciones  Francisco Turra – Foto: Divulgación / ABPA Francisco Turra presidió la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA) durante 12 años. Y, el miércoles (19), cede el cargo al actual director ejecutivo Ricardo Santin. El exministro de Agricultura asumió la […]

Uruguay – Avicultura destaca por su estatus sanitario y dinamismo

16 agosto, 2020

En nuestro encuentro semanal con la avicultura latinoamericana, entrevistamos a Joaquín Fernández Cuerdo, Directivo de Productores Avícolas Sur –APASur, Uruguay, quien posee una trayectoria de 41 años en la avicultura de este país, sobretodo en el sector de postura, siendo propietario de “Avícola El Jefe”. Durante la entrevista Joaquín Fernández comentó que la APAS es la asociación que […]

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III Seminario Internacional ALA – APA: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/iii-seminario-internacional-ala-apa-isidro-molfese-t29309.htm

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Primera Jornada avícola sobre salmonella: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/jornada-avicola-sobre-salmonella-isidro-molfese-t56234.htm

Contacto

Para comunicarse con el Dr. Isidro Molfese por alguna inquietud o consulta:

avicolatina@gmail.com