Diseñando dietas de ponedoras para una mejor digestión

18 noviembre, 2020

El tracto gastrointestinal de las ponedoras es un ecosistema en el cual el agua, el pH y las bacterias necesitan tener un balance. Establecer el escenario para este balance enseguida después de la eclosión y mantenerlo a lo largo del ciclo de vida del ave es la clave para maximizar el desempeño y la rentabilidad […]

El uso de enzimas en la industria de alimento balanceado: Por qué utilizar las enzimas

2 noviembre, 2020

Las enzimas son esenciales para la vida y cumplen una variedad de funciones, en la industria de alimento balanceado son especialmente importantes gracias a su capacidad de descomponer los nutrientes. Las enzimas son catalizadores naturales que aceleran la velocidad de la mayoría de las reacciones químicas que tienen lugar dentro de las células.  Las enzimas […]

Oportunidad para nuevos países latinoamericanos que puedan producir soja

28 octubre, 2020

Brasil es el mayor exportador de soja en el mundo, pero ahora quiere importarla A nivel mundial hay cuatro economías exportadoras principales de soja: Brasil, Estados Unidos, Argentina y Paraguay. Brasil es responsable por casi el 54% de toda la soja que se exporta desde esos cuatro países, y ahora se ha quedado sin esta […]

Nuevos desafíos nutricionales en la ponedora moderna

8 octubre, 2020

Invitados por AVECAO (Asociación de Veterinarios Especialistas en Ciencias Avícolas de Occidente A.C.) con sede en el Centro de convenciones Olimpo Tepatitlán-Jalisco, pudimos participar en el webinar que organizaron con un tema tan interesante como “Nuevos desafíos nutricionales en la ponedora moderna”

La alimentación temprana favorece el desarrollo óptimo del animal joven

26 septiembre, 2020

Alimentar adecuadamente a los animales jóvenes es fundamental para obtener buenos rendimientos zootécnicos y económicos. El proceso de nacimiento, a menudo seguido de un manejo y movimientos intensivos, induce mucho estrés al animal joven, independientemente de si se trata de un ave, un lechón o un ternero joven. La madre naturaleza no siempre proporciona a los […]

Mejorando la productividad de las aves con el uso de butirato

3 septiembre, 2020

Los ácidos orgánicos principalmente reducen el pH del alimento y a su vez modulan los procesos fisiológicos propios de la digestión de los nutrientes en el tubo digestivo de las aves a nivel del intestino. Acompaño la presentación llevada a cabo por el DMV, MSC y PhD Wanderley Quinteiro, especialista en sanidad intestinal, de la […]

ESTRÉS CALÓRICO

2 septiembre, 2020

El bienestar animal cada vez toma más importancia en producción animal, evidenciando las mejoras en el rendimiento productivo. Liptosa, con una extensa experiencia en el sector de fitobióticos y nutraceúticos, ofrece soluciones específicas a los problemas actuales que se suelen encontrar en nuestras explotaciones ganaderas. La época del año más cálida supone un periodo de riesgo dónde las especies […]

Nuevas oportunidades para el uso de plasma en alimento de Aves y Pollos ¿Cuáles son?

29 agosto, 2020

El plasma es una materia prima producida a partir de cuidadosos procesos, desde la recolección hasta la separación, concentración y secado, manteniendo un estricto control y trazabilidad. Como mencionamos en otras publicaciones, el plasma, además de ser un gran alimento, tiene la particularidad de ser un alimento funcional. ¿Por qué ? Debido a la presencia de inmunoglobulinas, glicoproteínas, factores […]

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III Seminario Internacional ALA – APA: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/iii-seminario-internacional-ala-apa-isidro-molfese-t29309.htm

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Primera Jornada avícola sobre salmonella: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/jornada-avicola-sobre-salmonella-isidro-molfese-t56234.htm

Contacto

Para comunicarse con el Dr. Isidro Molfese por alguna inquietud o consulta:

avicolatina@gmail.com