Bolivia – Precio de alimento avícola será negociado nuevamente en junio

4 mayo, 2021

Tras los acuerdos alcanzados entre productores, gobierno, consumidores e industria sobre el precio de derivados de la soya para el sector avícola y ganadero, el mes de junio nuevamente deberán ingresar a negociar y garantizar la producción y el abastecimiento del mercado interno. Todos los sectores involucrados en el tema agropecuario, el precio de la […]

Aditivos: el valor agregado que no puede faltar en la dieta

22 abril, 2021

Incluir en la alimentación de las aves sustancias, microorganismos y preparados como vitaminas, antioxidantes, estabilizantes, aminoácidos y colorantes, entre otros, permite mejorar la salud y producción animal así como resaltar los atributos sensoriales del producto final. Por: Dra. Isara Ramírez, encargada del Departamento de Inspecciones y Sebastián Victorica, CITP/FIBP, Desarrollo de Negocios Internacionales en UBI Meat […]

Alimentación del pollito parrillero en la primera semana de vida

9 abril, 2021

Cuando el pollito nace, las primeras horas se va nutriendo del saco vitelino, el cual representa el 25 al 30% del peso, pero el mismo solo aporta las necesidades de mantenimiento, siendo éstas muy importantes en el aporte de inmunidad pasiva. El saco vitelino aporta los nutrientes al torrente sanguíneo por endocitosis y en forma […]

El color de las yemas de los huevos y algunas curiosidades

8 enero, 2021

Es frecuente escuchar eso de que las yemas de color intenso, ya sea amarillo o naranja son mejores, o directamente, que son las buenas de verdad, las naturales, etc. Pues al igual que hice con el color de la cáscara de los huevos, vamos a desmontar en parte, este otro mito alimentario. ¿A qué se debe […]

Argentina – Por el maíz, vamos a un conflicto de consecuencias imprevisibles

5 enero, 2021

El daño perdurará en el tiempo, aun cuando luego se restituya el normal desenvolvimiento del mercado. Es imprescindible que ninguna mano externa interfiera, sin la existencia de reglas previamente establecidas. Tino: “es la capacidad de raciocinio vinculada a las facultades de una persona para actuar de manera razonable y equilibrada”. Una de las tantas cosas […]

Argentina – Comunicación oficial sobre las ventas al exterior de maíz

31 diciembre, 2020

El ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que en el día de la fecha procedió a suspender temporariamente la registración de Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) para el producto maíz cuya fecha de inicio de embarque sea anterior al 1 de marzo de 2021, cuando arranca formalmente la nueva […]

¿Son iguales todos los fosfatos?

24 diciembre, 2020

El 70% de los huesos de las aves está formado por minerales, seguido por un 20% de materia orgánica y un 10% de agua; cerca del 99% del calcio y 80% del fósforo del organismo del ave se encuentran en la matriz ósea. Las líneas modernas de avicultura comercial han sido seleccionadas por su rápido […]

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III Seminario Internacional ALA – APA: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/iii-seminario-internacional-ala-apa-isidro-molfese-t29309.htm

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Primera Jornada avícola sobre salmonella: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/jornada-avicola-sobre-salmonella-isidro-molfese-t56234.htm

Contacto

Para comunicarse con el Dr. Isidro Molfese por alguna inquietud o consulta:

avicolatina@gmail.com