Estado de avance de la Primera Jornada Avícola

14 febrero, 2019

Hemos estado informando quienes colaboran con la Primera Jornada Avícola “Previniendo las Salmonelosis Avícolas”, les estamos muy agradecidos y seguramente lo estará el sector, por el servicio brindado a la avicultura. Les copiamos el volante actualizado, que se va modificando, a medida que se incorporan mas colaboradores. Tambien les dejamos al pie el sitio para […]

Salmonellas, un ejemplo de diversidad y evolución

14 febrero, 2019

Los microorganismos son la base del ecosistema natural. Sus caracteres (tamaño, reproducción,..) les permiten adaptarse a muchos ambientes. En las bacterias asociadas a hospedadores, incluidos patógenas, unas son generales (numerosos hospedadores) y otras especialistas (uno o pocos). Seguramente, la razón principal es la supervivencia, facilitada por la diversidad genética y las oportunidades ambientales que favorecen […]

Grupo MOTTA en la Primera Jornada Avicola

14 febrero, 2019

Muchas empresas o tanta gente amiga, pudieron ser los primeros en decir: – acompaño una actividad por y para la avicultura. Fue Grupo Motta el primero en no dudar y decir si, a pesar del momento de país donde se mide el destino de cada partida de dinero. Lo que destacamos mas es que decían […]

Avícola Triple A, primera agroindustria colombiana con sello de bienestar animal

13 febrero, 2019

Esta certificación da cuenta del cumplimiento de estándares internacionales en bienestar animal, dentro del programa líder propuesto por la ONG estadounidense Humane Farm Animal Care (HFAC), el cual es seguido también en otros 14 países por 202 agroindustrias dedicadas a la cría de distintos animales de granja (gallinas, pollos, cerdos, vacas, cabras, ovejas, pavos, entre […]

Laboratorios BEDSON premiado y participando en la Primera Jornada Avícola

13 febrero, 2019

Empresa establecida en Pilar (Argentina), Bedson S.A. es las casa central BEDSON, una empresa multinacional que desarrolla, fabrica y comercializa aditivos alimenticios y especialidades veterinarias desde 1979. BEDSON se incorporó al grupo de empresas interesadas en la problemática de la actividad avícola, a la que uno de sus fundadores el Dr. Arnaldo Colusi, dedicara parte […]

Estudio sugiere que comer un huevo al día, reduce riesgo de diabetes

13 febrero, 2019

Investigadores finlandeses constataron una importante propiedad en ese alimento. Un nuevo estudio realizado por la Escuela de Salud Pública y Nutrición Clínica de la Universidad de Finlandia Oriental, divulgado en la publicación académica American Journal of Clinical Nutrition, es concluyente: ingerir un huevo por día hace bien, ya que contribuye a reducir en más de […]

Estrés oxidativo y antioxidantes en los alimentos

12 febrero, 2019

¿Qué es el estrés oxidativo? Se dice que hay estrés oxidativo cuando en el organismo existe una excesiva exposición a agentes oxidantes y/o una capacidad antioxidante disminuida. Son numerosas las patologías que han sido asociadas con este desequilibrio entre oxidantes y antioxidantes: ateroesclerosis, cáncer, enfermedad de Alzheimer, Diabetes Mellitus, enfermedades autoinmunes, inflamatorias crónicas, entre otras. […]

Bioseguridad para visitantes en la producción avícola

12 febrero, 2019

La bioseguridad está a la vanguardia de la prevención de enfermedades y el mantenimiento de aves sanas, para garantizar la productividad y la rentabilidad, de la industria avícola. Los programas de bioseguridad más exitosos en la industria incluyen un enfoque multifacético para lograr y mantener un lote saludable. Uno de los componentes de un enfoque multifacético que […]

ELANCO en la Primera Jornada Avicola

11 febrero, 2019

La Primera Jornada Avícola se podrá materializar por el interés y la dedicación de muchos actores, que se preocupan y ocupan en los quehaceres, de la actividad avícola. Agradecemos al equipo de Red Alimentaria, Patrocinadores, Auspiciantes, integrantes Media Partner y a los que se han inscrito, incluyendo desde el exterior del país. En ELANCO, avanzamos […]

Sustituir un bife por carne de pollo puede ser más sostenible

11 febrero, 2019

” Reemplazar la carne por el pollo puede ser un paso positivo ” con respecto a la salud y el medio ambiente. Así se dice en un artículo publicado en la BBC, Hanna Ritchie, que es miembro de la Oxford Martin y trabaja como investigadora en OurWorldinData.org. “Estas sustituciones pueden ser una buena noticia para la salud y el medio ambiente”, explica Hanna. “Cuando […]

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III Seminario Internacional ALA – APA: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/iii-seminario-internacional-ala-apa-isidro-molfese-t29309.htm

Entrevista

Primera Jornada avícola sobre salmonella: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/jornada-avicola-sobre-salmonella-isidro-molfese-t56234.htm

Contacto

Para comunicarse con el Dr. Isidro Molfese por alguna inquietud o consulta:

avicolatina@gmail.com