Signos expansivos de crecimiento y éxito de Hubbard en todo el mundo USA – Hubbard® ha anunciado planes para expandir y modernizar sus operaciones de Investigación y Desarrollo (I&D) en Walpole, NH, US. El Proyecto significará un incremento en las competencias y la capacidad, representando una inversión de $20 millones, así como una mejora del […]

Los productores interesados en extender sus parvadas en libertad más allá de las 100 semanas han tendido en los últimos años a optar por Dekalb White, vista como una raza eficiente y dócil, capaz de poner hasta 500 huevos. Una granja de EE. UU. lleva a las aves Hy line Brown más allá de las […]

El avance de la agricultura, la urbanización y el aumento de la población generan una mayor demanda de agua dulce. Además, los cambios en los patrones de lluvia y el calentamiento global provocan un suministro de agua más variable. El Instituto de Recursos Mundiales (WRI, por sus siglas en inglés) descubrió que las extracciones de recursos hídricos a […]

El repunte de las exportaciones en 2021 retoma los niveles de envíos practicados antes de la pandemia ”, dice en nota el presidente de ABPA. Las exportaciones brasileñas de huevo en el primer bimestre de 2021 totalizaron 3.177 mil toneladas, un volumen 150,6% superior al del mismo período de 2020, según la Asociación Brasileña de […]

Una entrevista con John Brown, DVM, veterinario senior de servicios técnicos y especialista en ponedoras, Zoetis  Q: En 2021, Zoetis introdujo Poulvac ® Procerta ™ HVT-IBD, una vacuna de vector recombinante que protege contra virus infecciosos de la enfermedad bursal (IBDV) y la enfermedad de Marek. ¿Cómo beneficiará la vacuna a los productores de ponedoras? JB: La gran ventaja […]

El Grupo Aportécnica, una compañía con 16 años en el mercado brasileño, tiene intenciones manifiestas de exportar sus maquinarias para el sector avícola y de alimentos de nuestro país. La representante internacional de la empresa, Giovana Pereira, indicó que las máquinas que desean insertar al mercado pueden procesar 43.200 huevos por hora y ya existen comercializadoras locales […]

Invitados por FENAVI Colombia y la Disertante Adriana Larsen, B.B.A. en Marketing, asistimos al webinar sobre “Huevos y productos de huevo” El término “ovoproducto” denomina los diferentes productos de huevo obtenidos a partir de la rotura y procesamiento del huevo en cáscara. Ellos son esencialmente: -la clara o albúmina, -la yema y -el huevo (obtenido a […]

En la actualidad, el costo para producir una libra de pollo en granja ronda entre los RD$33 y RD$35, de acuerdo al presidente de la ADA, Juan Lucas Alba. Aseguró que el costo de producción va a depender del nivel de eficiencia y de integración que tenga el productor. “Hay granjeros que crían 20,000 pollos […]

• Desde el USDA pronosticaron que a lo largo de 2020, México abrirá más mercados para la carne de pollo en el continente así como también, en regiones de África y Asia. De acuerdo con estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), para finales de este año el procesamiento mexicano de carne de pollo […]

Según el último informe sobre enfermedades zoonóticas en la Unión Europea (UE), correspondiente al año 2019, realizado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC), el número de casos notificados de enfermedades en seres humanos causadas por las bacterias Campylobacter y Salmonella en toda Europa parece haberse […]