¿Qué causa el COVID-19? Los coronavirus (CoV) son una familia de virus ARN (ácido ribonucleico). Se denominan coronavirus porque la partícula viral muestra una característica “corona” de proteínas espiculares alrededor de la envoltura lipídica. Las infecciones por CoV son frecuentes en animales y humanos. A pesar de que algunas cepas de CoV son zoonóticas, es […]

La Habana, 12 mar (ACN) El Interferón alfa 2B humano recombinante, desarrollado en 1986 por un equipo de investigadores del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB), benefició a miles de pacientes cubanos desde su introducción hace más de tres décadas en el sistema nacional de salud y se encuentra entre los medicamentos empleados actualmente, […]

Clasifiquemos al nuevo coronavirus como pandemia o no, el tema va en serio. No hay que quitarle importancia. En menos de dos meses se ha extendido por varios continentes, pero al virus le da igual cómo lo llamemos. Una pandemia implica una trasmisión sostenida, eficaz y continua de la enfermedad de forma simultánea en más […]

La Organización Mundial de Salud -OMS-  declaró el brote de coronavirus como pandemia mundial. El ente que regula los temas de salud en el mundo está preocupado por el  vertiginoso aumento de propagación del virus y los alarmantes niveles de inacción. El gobierno colombiano estableció el aislamiento preventivo de 15 días para las viajeros procedentes […]

¿Cómo puede el equipamiento en naves de puesta alternativa ayudarnos a reducir los huevos fuera del nidal? Todos los huevos puestos fuera del nidal en sistemas alternativos de puesta (huevos tipo 2, 1 y 0) suponen una pérdida considerable en calidad del producto y un incremento en los costos de recolección, repercutiendo negativamente en la […]

El precio de pollo cae y genera incertidumbre dentro del sector avícola. Hace una semana el costo de la carne de esta ave se cotizaba en los mercados entre Bs 8,5 y Bs 9,5. La caída es abrupta tomando en cuenta que hace menos de un mes su valor rondaba entre los Bs 15 y Bs […]

¿Qué es un coronavirus? Los coronavirus son una extensa familia de virus que pueden causar enfermedades tanto en animales como en humanos. En los humanos, se sabe que varios coronavirus causan infecciones respiratorias que pueden ir desde el resfriado común hasta enfermedades más graves como el síndrome respiratorio de Oriente Medio (MERS) y el síndrome […]

El huevo ha pasado de ser un alimento casi prohibido a uno recomendable en la dieta habitual incluso a diario por su aporte en proteínas y vitaminas.  Los huevos en el desayuno se están convirtiendo en un must, eso sí, siempre que tengamos tiempo y sobre todo si lo hacemos fuera de casa. ¿Quién no se […]

En cualquier sistema de producción, el consumo de pienso jugará un papel crítico, siendo un prerrequisito para alcanzar el máximo desarrollo productivo de las aves. Compartir. La selección genética actual cada vez nos proporciona aves con mayor productividad. Aunque parte de las mejoras incluye la reducción en el índice de conversión, no alcanzaremos el máximo […]

En 2019 el sector avícola colombiano creció el 0,7% de promedio, de este crecimiento el  1,9% fue en pollo y el 1,6% en huevo. Así lo dio a conocer en su momento, Gonzalo Moreno, presidente de la Federación de Avicultores de Colombia (Fenavi), quien además destacó que el país tiene en este momento cerca de […]