Salmonella: de los riesgos a las soluciones

27 febrero, 2023

Sistemáticamente, la industria avícola mundial convive con el patógeno, pero es posible minimizarlo. La salmonela sigue siendo un gran desafío para la avicultura en todo el mundo. Hay más de 2.600 serovares de salmonella, distinguibles sobre la base de reacciones serológicas. La clasificación taxonómica en ocasiones puede confundir a los técnicos que no trabajan directamente […]

Argentina – Influenza aviar: destacan una medida que busca evitar un perjuicio a un negocio de casi US$400 millones

26 febrero, 2023

Luego que el Gobierno prohibiera la venta de aves vivas en forrajerías, casas agropecuarias o veterinarias, el sector privado consideró “acertada” la decisión para frenar la propagación de la enfermedad; el año pasado la Argentina exportó carne aviar por US$383,9 millones Pilar Vazquez LA NACION ESCUCHAR Ante el aumento de casos de influenza aviar detectados […]

¿Puede ocurrir una pandemia de influenza aviar?

25 febrero, 2023

El Centro Nacional de Influenza de Valladolid apunta que “la OMS comunicó en 2018 que una pandemia de influenza aviar no es posible, es probable”. En los últimos años, la influenza aviar ha demostrado ser devastadora para las parvadas de aves de corral y de aves silvestres en África, Asia, Europa y Norteamérica. La enfermedad constituye una […]

Estrategias para asegurar el bienestar animal en granja

24 febrero, 2023

Elein Hernández Trujillo Introducción Existe una creciente demanda de proteína de origen animal para cubrir las necesidades de una población que se espera que en 2050 alcance 9,700 millones de personas en el mundo. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) estima que para cubrir dicha […]

Argentina se blinda para hacer frente a la Influenza aviar.

23 febrero, 2023

​La medida apunta a preservar el estatus sanitario de Argentina y a reforzar la labor del SENASA con personal y equipamiento. El ministro de Economía de Argentina, Sergio Massa; el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno, Juan José Bahillo; la presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), Diana Guillén; y el vicepresidente del […]

El debate promovido por FACTA evalúa acciones preventivas contra la Influenza Aviar

18 febrero, 2023

La preocupación por parte del sector avícola es grande por los casos en Sudamérica, en Colombia, Ecuador, Perú, Chile, Venezuela, Bolivia, Argentina y Uruguay. La Fundación de Apoyo a la Ciencia y Tecnología Aviar (FACTA) promovió el miércoles (15) un vivo para discutir el estado actual de la Influenza Aviar en América del Sur. El […]

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III Seminario Internacional ALA – APA: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/iii-seminario-internacional-ala-apa-isidro-molfese-t29309.htm

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Primera Jornada avícola sobre salmonella: Isidro Molfese en ENGORMIX https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/jornada-avicola-sobre-salmonella-isidro-molfese-t56234.htm

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